Descrizione

Storia

L’amore per le radici è alla base di ciò che siamo.

Palma – o meglio La Palma, come veniva chiamata da tutti – è il nome della donna che ha dato inizio alla nostra avventura.Il 13 marzo 1914 nonna Palma apre una calda osteria dove i piatti della tradizione sono i protagonisti assoluti.Con il tempo nasce l’esigenza di arricchire il servizio, offrendo ai primi turisti dell’epoca la possibilità di pernottare: è così che, negli anni ’30, nasce l’Albergo Nuovo.La conduzione famigliare da quattro generazioni, il valore dell’accoglienza e la costante attenzione per la qualità delle materie prime ci rendono ancora oggi entusiasti alleati di quanti desiderano organizzare eventi esclusivi.Affidarsi a noi significa contare su oltre cento anni di esperienza e su una passione vera, quella per la cucina d’eccellenza.

Ristorante

Un ambiente piacevole e armonioso, ricco di angoli suggestivi e romantici: La Palma è il luogo ideale per la convivialità dei momenti speciali. L’eccellenza delle materie prime e l’estro di numerosi chef professionisti diretti da Alessandro Botti garantiscono menu originali e personalizzabili, all’altezza delle aspettative più esigenti. La macelleria interna assicura una scrupolosa selezione delle carni, con una lavorazione molto accurata. La costante selezione dei fornitori consente di reperire verdure e pescato di altissima qualità sui migliori mercati nazionali e internazionali.

L’attenzione in più

Riteniamo che la gioia dello stare a tavola debba riguardare tutti i commensali; per questo, nella nostra cucina abbiamo allestito uno spazio dedicato alla preparazione di piatti vegetariani, vegani o specifici per chi ha intolleranze alimentari.

Matrimoni

Uno scenario emozionante e armonioso, curato in ogni dettaglio. Una cucina curata, capace di esaltare il giorno più importante. La Palma è la location ideale per chi desidera concedersi un evento ricco di magia e classe. Allestimento della sala, personalizzazione degli addobbi floreali e della mise en place, animazione e intrattenimenti, bomboniere gastronomiche, stampa dei menù e del tableau di marriage: ogni attenzione contribuisce a rendere indimenticabile il giorno più bello della vita.

Ai più piccoli dedichiamo servizi di babysitting e intrattenimento, oltre a menù speciali.

La splendida posizione, la sobrietà degli arredi, il verde che la circonda e la cucina di qualità la rendono una scelta di sicuro successo.


Modalità accesso

Informazione non disponibile


Indirizzo

Via Ca' Quarengo, 1 - 24030 Palazzago (BG)


CAP

24030



Ultimo aggiornamento

09/02/2024, 19:07
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